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L'acide benzoïque, pierre angulaire de tout programme de nutrition porcine

Titre original : Benzoic acid-the cornerstone of any swine nutrition program

Ren W, Pérez-Calvo E, Broz J 2025 Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)

Résumé

L'acide benzoïque (BA) est un acide organique devenu un complément alimentaire clé en production porcine, offrant une approche globale pour améliorer la santé intestinale et les performances tout en répondant aux enjeux de la résistance aux antimicrobiens et de la durabilité environnementale. Cette revue explore la…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Porcs

Mots-clés

Growth performancebenzoic acidSwine NutritionGut HealthAmmonia EmissionAntimicrobial Alternative

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