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L'alimentation en nanoparticules d'oxyde de cuivre enrobées de lysine, avec ou sans antagonistes ajoutés, affecte le statut en cuivre mais pas les performances des vaches laitières Holstein

Titre original : Feeding nanoparticles of copper oxide coated with lysine with or without added antagonists affects the copper status but not the performance of Holstein dairy cows

Williams A, Bennison JJ, Mackenzie AM, Sinclair LA 2024 Journal of dairy science

Résumé

L'absorption apparente du cuivre (Cu) chez les ruminants est faible, avec entre 0,01 et 0,07 g/g absorbé à partir de sources telles que l'oxyde de cuivre (CuO) dans des conditions d'alimentation classiques, ce qui entraîne des niveaux élevés d'excrétion. L'amélioration de la biodisponibilité du Cu pourrait réduire la…

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