Résumé
La quercétine est un flavonoïde bioactif largement présent dans les légumes, les céréales et les fruits, reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires, immunomodulatrices et antioxydantes. Récemment, elle a suscité un intérêt croissant en tant qu'additif durable et fonctionnel en nutrition animale. Cette…
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Espèces concernées
VolaillesLapins
Mots-clés
PoultryRabbitsQuercetinGut MicrobiotaFunctional Feed Additive
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