Résumé
Contexte et objectif La restriction mondiale des facteurs de croissance antibiotiques (AGPs) dans la production avicole, motivée par les préoccupations liées à l'antibiorésistance, a accéléré la recherche d'alternatives efficaces et durables. Les probiotiques issus de sous-produits agricoles constituent une stratégie…
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Ingrédients étudiés
Espèces concernées
Volailles
Mots-clés
Lactic acid bacteriaAcid toleranceAntimicrobial activityEscherichia ColiShort-chain Fatty AcidsSynbiotic Feed Additive
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