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Étude

Modification des termes de l'autorisation concernant l'additif constitué de l-lysine base liquide produite avec Corynebacterium glutamicum NRRL B-67439 et NRRL B-67535 pour toutes les espèces animales (ADM specialty ingredients (Europe) B.V.)

Titre original : Modification of the terms of authorisation regarding the additive consisting of liquid l-lysine base produced with Corynebacterium glutamicum NRRL B-67439 and NRRL B-67535 for all animal species (ADM specialty ingredients (Europe) B.V.)

Villa RE, Azimonti G, Bonos E, Christensen H, Durjava M 2024 EFSA Journal

Résumé

Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original

À la suite d'une demande de la Commission européenne, le groupe scientifique de l'EFSA sur les additifs et les produits ou substances utilisés dans l'alimentation animale (FEEDAP) a été chargé de formuler un avis scientifique sur l'innocuité et l'efficacité de la l-lysine base liquide produite avec une souche génétiquement modifiée de Corynebacterium glutamicum en tant qu'additif nutritionnel pour l'alimentation de toutes les espèces animales. La l-lysine base liquide produite avec C. glutamicum NRRL B-67535 et NRRL B-67439 est actuellement autorisée en tant qu'additif nutritionnel pour toutes les espèces animales. La présente demande vise à modifier l'autorisation en vigueur afin d'inclure C. glutamicum NRRL B-68248 en tant que souche de production. La nouvelle souche de production remplit les conditions requises pour bénéficier de l'approche de présomption qualifiée d'innocuité lorsqu'elle est utilisée à des fins de production. Elle a été identifiée sans ambiguïté comme étant C. glutamicum et il a été démontré qu'elle ne porte pas de déterminants acquis de résistance aux antimicrobiens d'importance humaine et vétérinaire. Toutes les séquences introduites ou mutations ont été considérées comme sûres, et aucune cellule viable ni ADN de la souche NRRL B-68248 n'a été détecté dans le produit final. Par conséquent, le produit final ne présente aucune préoccupation de sécurité liée à la souche de production. La l-lysine base produite à l'aide de C. glutamicum NRRL B-68248 ne représente pas de risque pour les espèces cibles, le consommateur ou l'environnement. L'additif a été considéré comme n'étant ni irritant pour la peau ou les yeux, ni sensibilisant cutané. La l-lysine base produite avec C. glutamicum NRRL B-68248 est considérée comme une source efficace de l'acide aminé essentiel l-lysine pour les espèces animales non ruminantes. Pour que la l-lysine supplémentaire soit aussi efficace chez les ruminants que chez les espèces non ruminantes, elle devrait être protégée contre la dégradation dans le rumen.

Ingrédients étudiés

Mots-clés

SafetyCorynebacterium glutamicumAmino AcidefficacyNutritional AdditiveNrrl B‐68248

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