Résumé
Nourrir une population mondiale croissante constitue un défi majeur pour l'agriculture animale. Les ruminants en général, et les bovins à viande en particulier, jouent un rôle unique pour relever ce défi, car ils convertissent de grandes quantités de ressources alimentaires fourragères, non comestibles par l'homme, en…
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Espèces concernées
Bovins
Mots-clés
GrazingModelingNutritionBeef cattle
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