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Rôle des polysaccharides issus d'algues marines en tant qu'additifs alimentaires pour l'atténuation du méthane chez les ruminants : une revue critique

Titre original : Role of Polysaccharides from Marine Seaweed as Feed Additives for Methane Mitigation in Ruminants: A Critical Review

Cheong KL, Zhang Y, Li Z, Li T, Ou Y, Shen J 2023 Polymers

Résumé

Face aux préoccupations croissantes concernant les émissions de gaz à effet de serre associées à la production animale, la nécessité de découvrir des stratégies efficaces pour atténuer la production de méthane chez les ruminants est évidente. Les polysaccharides d'algues marines constituent une voie de recherche…

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Espèces concernées

Bovins

Mots-clés

PolysaccharidesRuminantsFeed additivesMethane MitigationMarine Seaweed

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