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Étude

Sécurité des additifs pour l'alimentation animale constitués d'hydroxypropyl méthylcellulose (E 464) et de méthylcellulose (E 461) pour toutes les espèces animales (International Cellulosics Association)

Titre original : Safety of feed additives consisting of hydroxypropyl methyl cellulose (E 464) and methyl cellulose (E 461) for all animal species (International Cellulosics Association)

Bampidis V, Azimonti G, Bastos ML, Christensen H, Dusemund B 2024 EFSA Journal

Résumé

Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original

À la suite d'une demande de la Commission européenne, le groupe scientifique de l'EFSA sur les additifs et produits ou substances utilisés dans l'alimentation animale (FEEDAP) a été chargé de rendre un avis scientifique sur la sécurité de l'hydroxypropyl méthylcellulose et de la méthylcellulose en tant qu'additifs technologiques pour l'alimentation animale destinés à toutes les espèces animales. Dans ses avis précédents sur la sécurité et l'efficacité de ces produits, le groupe FEEDAP n'avait pas pu conclure quant à leur identification et caractérisation appropriées, telles qu'exigées pour un additif pour l'alimentation animale. La présence éventuelle d'impuretés toxiques n'avait pas non plus pu être évaluée. Sur la base des nouvelles données fournies, les additifs pour l'alimentation animale hydroxypropyl méthylcellulose et méthylcellulose ont été correctement identifiés et caractérisés, et il a été démontré qu'ils respectaient les spécifications établies pour les additifs alimentaires. Par conséquent, les conclusions des évaluations de sécurité formulées dans les avis précédents concernant l'hydroxypropyl méthylcellulose et la méthylcellulose conformes aux spécifications des additifs alimentaires s'appliquent à l'hydroxypropyl méthylcellulose et à la méthylcellulose faisant l'objet de la présente évaluation en tant qu'additifs pour l'alimentation animale. Les additifs sont considérés comme sûrs pour toutes les espèces animales, pour le consommateur et pour l'environnement. En l'absence de données, le groupe FEEDAP n'est pas en mesure de conclure quant à la sécurité pour l'utilisateur.

Ingrédients étudiés

Mots-clés

SafetyMethyl CelluloseCharacterisationHydroxypropylTechnological Additive

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