Retour à la bibliographie
Étude

Sécurité et efficacité d'un additif pour l'alimentation animale constitué d'alpha-galactosidase (produite à partir d'Aspergillus tubingensis ATCC SD 6740) et d'endo-1,4-bêta-xylanase (produite à partir de Trichoderma orientale CBS 139997) (Capsozyme SB Plus) pour les porcelets sevrés (Industrial Técnica Pecuaria, S.A.)

Titre original : Safety and efficacy of a feed additive consisting of alpha-galactosidase (produced with Aspergillus tubingensis ATCC SD 6740) and endo-1,4-beta-xylanase (produced with Trichoderma orientale CBS 139997) (Capsozyme SB Plus) for weaned piglets (Industrial Técnica Pecuaria, S.A.)

Villa RE, Azimonti G, Bonos E, Christensen H, Durjava M 2026 EFSA Journal

Résumé

Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original

Suite à une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité d'une préparation contenant de l'alpha-galactosidase et de l'endo-1,4-bêta-xylanase (Capsozyme SB Plus) en tant qu'additif zootechnique pour l'alimentation animale (groupe fonctionnel : amélioration de la digestibilité). Cet additif est déjà autorisé pour l'alimentation des poulets d'engraissement, des poulets élevés pour la ponte, des espèces mineures de volailles d'engraissement et élevées pour la ponte, ainsi que des oiseaux d'ornement. Le demandeur sollicite une extension d'utilisation aux porcelets sevrés, à une dose d'incorporation recommandée de 20 unités d'activité alpha-galactosidase (GALU) et de 25 unités d'activité endo-1,4-bêta-xylanase (AXC) par kg d'aliment complet. Sur la base des résultats d'une étude de tolérance chez des porcelets sevrés, le groupe scientifique FEEDAP a conclu que l'additif est considéré comme sûr à la dose d'incorporation recommandée pour les porcelets sevrés. Le groupe a également conclu que l'utilisation de l'additif pour l'alimentation animale chez les porcelets sevrés, dans les conditions d'emploi proposées, est considérée comme sûre pour les consommateurs et pour l'environnement. S'agissant de la sécurité de l'utilisateur, Capsozyme SB Plus est considéré comme un sensibilisant respiratoire et l'exposition par inhalation est considérée comme un risque. Aucune conclusion n'a pu être établie quant au potentiel irritant de l'additif pour la peau ou les yeux, ni quant à son pouvoir sensibilisant cutané. Sur la base des données fournies par le demandeur, le groupe scientifique FEEDAP a conclu que Capsozyme SB Plus est efficace chez les porcelets sevrés à la dose d'utilisation proposée de 20 unités GALU et 25 unités AXC par kg d'aliment complet.

Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Porcelet

Mots-clés

SafetyefficacyWeaned PigletsDigestibility EnhancersZootechnical AdditivesEndo‐1,4‐beta‐xylanase

Études similaires