Résumé
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Faisant suite à une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité d'un produit contenant de l'endo-1,4-β-xylanase (ECONASE® XT) en tant qu'additif zootechnique pour l'alimentation animale (amélioration de la digestibilité) destiné aux porcs à l'engraissement, aux poules pondeuses et aux espèces mineures de volailles. ECONASE® XT est disponible sous deux formes liquides et trois formes solides et est produit à partir d'une souche génétiquement modifiée de Trichoderma reesei (CBS 114044). Le groupe scientifique FEEDAP a conclu que la modification génétique de la souche de production ne soulève aucune préoccupation en matière de sécurité, et que ni des cellules viables de la souche de production ni son ADN n'ont été détectés dans les produits finaux. Le groupe scientifique a également conclu qu'ECONASE® XT est sûr pour les porcs à l'engraissement, les poules pondeuses et les espèces mineures de volailles dans les conditions d'utilisation proposées. L'utilisation de l'additif ne soulève aucune préoccupation en matière de sécurité pour les consommateurs de produits dérivés d'animaux nourris avec l'additif, ni pour l'environnement. Les formes liquides et solides d'ECONASE® XT ne sont pas irritantes pour la peau, mais seules les formes liquides ont été confirmées comme non irritantes pour les yeux et non sensibilisantes pour la peau. Le groupe scientifique n'a pas pu conclure quant au potentiel d'irritation oculaire et au potentiel de sensibilisation cutanée des formes solides. En raison de la nature protéique de la substance active, l'additif est considéré comme un sensibilisant respiratoire. L'additif présente un potentiel d'efficacité chez les porcs à l'engraissement à 20 000 BXU/kg d'aliment complet, chez toutes les espèces de volailles pondeuses à 12 000 BXU/kg d'aliment complet, et chez les espèces mineures de volailles autres que les pondeuses à 8 000 BXU/kg d'aliment complet.