Résumé
Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original
À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité d'une huile essentielle extraite des parties aériennes de Mentha spicata L. (huile de menthe verte) utilisée comme additif sensoriel dans les aliments pour animaux et dans l'eau de boisson pour toutes les espèces animales. Le groupe scientifique de l'EFSA sur les additifs et les produits ou substances utilisés dans l'alimentation animale (FEEDAP) a conclu que l'additif évalué est considéré comme sûr jusqu'à la teneur maximale d'utilisation de 10 mg/kg d'aliment complet pour toutes les espèces animales. Le groupe FEEDAP a estimé que l'utilisation de l'additif dans l'eau de boisson est sûre à condition que l'apport quotidien total de l'additif ne dépasse pas la quantité journalière considérée comme sûre lorsqu'elle est consommée via l'aliment. L'utilisation de l'additif dans l'alimentation animale, dans les conditions d'emploi proposées, est sûre pour le consommateur et pour l'environnement. En ce qui concerne la sécurité des utilisateurs, l'huile essentielle évaluée doit être considérée comme irritante pour la peau et les yeux et comme sensibilisante par voie cutanée et respiratoire. L'exposition des utilisateurs, quelle que soit la voie, est considérée comme un risque. Étant donné que l'huile de menthe verte est reconnue pour aromatiser les denrées alimentaires et que sa fonction dans l'alimentation animale serait essentiellement la même que celle exercée dans les denrées alimentaires, aucune démonstration supplémentaire de l'efficacité n'a été jugée nécessaire.