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Caractéristiques probiotiques et effets protecteurs d'Enterococcus faecium d'origine aviaire contre l'infection par Escherichia coli aviaire pathogène et Salmonella chez les poules pondeuses

Titre original : Probiotic characteristics and protective effects of chicken-derived Enterococcus faecium against infection with Avian Pathogenic Escherichia coli and Salmonella in laying hens

Cui Y, Liu K, Chen P, Jiang P, Wang X, Chen N 2025 Veterinary microbiology

Résumé

Escherichia coli aviaire pathogène (APEC) et Salmonella Enteritidis (SE) sont responsables d'une forte mortalité et de pertes économiques importantes dans l'aviculture. Cette étude visait à identifier des probiotiques d'origine aviaire capables de lutter efficacement contre l'infection par APEC O78 et SE chez les…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Poule pondeuse

Mots-clés

SalmonellaDiarrheachickEnterococcus faeciumAPEC

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