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Effet de la supplémentation alimentaire en acide benzoïque sur les performances de croissance, la fermentation ruminale et le microbiote ruminal chez des veaux Holstein sevrés

Titre original : Effect of Dietary Benzoic Acid Supplementation on Growth Performance, Rumen Fermentation, and Rumen Microbiota in Weaned Holstein Dairy Calves

Dai H, Huang Q, Li S, Du D, Yu W, Guo J 2024 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

La supplémentation en acide benzoïque (BA) dans l'alimentation animale peut réduire la capacité de liaison acide des aliments, inhiber la croissance des bactéries pathogènes, améliorer la digestion des nutriments et augmenter les activités enzymatiques intestinales. Cette étude visait à examiner les effets de…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Bovins

Mots-clés

BifidobacteriumButyrateGrowth performancebenzoic acidDairy CalfIso-butyrate

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