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Effet du maïs grain ensilé traité à l'alpha-amylase à 2 concentrations dans la ration sur les performances de lactation, l'activité de mastication, la fermentation ruminale, la digestibilité des nutriments et la répartition de l'azote chez des vaches laitières

Titre original : Effect of ensiled alpha-amylase-enabled corn grain at 2 concentrations in the diet on lactation performance, chewing activity, ruminal fermentation, nutrient digestibility, and nitrogen partition of dairy cows

Silva WR, Silva AJC, Tiengo MA, Silva RB, Pereira RAN, DeVries TJ 2025 Journal of dairy science

Résumé

Cette expérience a évalué l'effet du maïs traité à l'α-amylase (AAC) chez des vaches recevant des grains matures ensilés à 2 concentrations dans la ration. Vingt vaches Holstein logées individuellement, réparties selon des carrés latins 4 × 4 (périodes de 21 j), ont été soumises à chacun des 4 traitements selon une…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Vache laitière

Mots-clés

StarchAmylaseEnzymefeed efficiency

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