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Effets d'un ensilage de luzerne inoculé avec une souche de Lactiplantibacillus plantarum riche en antioxydants sur la fermentation ruminale, le statut antioxydant et immunitaire, et l'expression génique de la glande mammaire chez les chèvres laitières

Titre original : Effects of antioxidant-rich Lactiplantibacillus plantarum inoculated alfalfa silage on rumen fermentation, antioxidant and immunity status, and mammary gland gene expression in dairy goats

Zhang Y, Usman S, Li Q, Li F, Zhang X, Nussio LG 2024 Journal of animal science and biotechnology

Résumé

Contexte La synthèse du lait chez les animaux en lactation exige un métabolisme énergétique élevé, ce qui entraîne une production accrue de métabolites réactifs de l'oxygène (ROM) provoquant un déséquilibre entre oxydants et antioxydants et induisant ainsi un stress oxydatif (OS) chez les animaux. Afin d'atténuer le…

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Ingrédients étudiés

Lactiplantibacillus plantarum DSM 26571 Gland

Espèces concernées

Caprins

Mots-clés

LactationImmunityAntioxidant activityGoatsGene ExpressionAlfalfa Silage

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