Effets d'un probiotique et d'une phytase sur les performances de croissance, les paramètres biochimiques et la capacité antioxydante chez le poulet de chair

Contexte Les probiotiques et les phytases sont couramment utilisés comme compléments alimentaires dans les régimes avicoles. La phytase est impliquée dans la libération du phosphore présent dans les ingrédients végétaux des aliments pour volailles, tandis que les probiotiques apportent des micro-organismes bénéfiques…