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Effets de la supplémentation en acide butyrique sur le microbiome intestinal et les performances de croissance de porcelets sevrés recevant une alimentation à faible teneur en protéines brutes à base de céréales conservées à l'acide propionique

Titre original : Effects of Butyric Acid Supplementation on the Gut Microbiome and Growth Performance of Weanling Pigs Fed a Low-Crude Protein, Propionic Acid-Preserved Grain Diet

Connolly KR, Sweeney T, Ryan MT, Vigors S, O'Doherty JV 2025 Microorganisms

Résumé

La réduction de la teneur en protéines brutes (PB) dans les aliments destinés aux porcelets sevrés diminue le risque de diarrhée post-sevrage, mais peut altérer les performances de croissance. Cette étude visait à mettre en évidence les effets bénéfiques des céréales conservées à l'aide d'un acide organique (AO) et de…

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