Résumé
1. L'objectif de cette étude était de tester l'effet de la phytase microbienne et des niveaux de calcium (Ca) sur la biodisponibilité du Zn en fonction de la source de Zn. 2. Au total, 144 poulets de chair âgés d'un jour ont reçu un aliment contenant 40 mg Zn/kg pendant 1 semaine. Ils ont ensuite été affectés à l'un…
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Ingrédients étudiés
Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
PhytaseCalciumZincSolubilityBone Deposition
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