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L'amidon dégradable dans le rumen améliore la fermentation ruminale, la fonction ruminale et les performances de croissance en modifiant les bactéries et leur métabolome chez des ovins nourris avec du foin ou de l'ensilage de luzerne

Titre original : Rumen-Degradable Starch Improves Rumen Fermentation, Function, and Growth Performance by Altering Bacteria and Its Metabolome in Sheep Fed Alfalfa Hay or Silage

Guo W, Na M, Liu S, Li K, Du H, Zhang J 2024 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

L'ensilage de luzerne, en raison de sa teneur élevée en protéines, peut faciliter la conduite de l'alimentation, mais sa forte proportion de protéines dégradables dans le rumen peut réduire l'utilisation ruminale de l'azote. Néanmoins, l'augmentation de l'apport énergétique alimentaire peut renforcer la synthèse…

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Ingrédients étudiés

Urée

Espèces concernées

Ovins

Mots-clés

AlfalfaGrowth performanceRumen fermentationUrea TransporterMicrobial Protein SynthesisRumen-Degradable Starch

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