La supplémentation en L-méthionine module les réponses des cellules B IgM+ chez la truite arc-en-ciel

L'intérêt porté aux acides aminés (AA) alimentaires en tant qu'immunomodulateurs potentiels n'a cessé de croître ces dernières années, car certains AA spécifiques sont connus pour réguler des voies métaboliques clés de la réponse immunitaire ou pour augmenter la synthèse de certaines protéines liées à l'immunité. La…