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Pediococcus acidilactici dans l'alimentation améliore les fonctions intestinales en régulant l'expression des gènes inflammatoires intestinaux et le microbiote intestinal chez des poules pondeuses âgées de 80 à 91 semaines

Titre original : Dietary Pediococcus acidilactici improves the intestinal functions by regulating the expression of intestinal inflammatory genes and intestinal microbiota in aged laying hens at 80-91 weeks of age

Dong A, Ding X, Wang J, Zeng Q, Bai S, Liu Y 2025 Frontiers in microbiology

Résumé

Introduction : Pediococcus acidilactici CNCM I-4622 (PA) est un coccus Gram positif homofermentaire qui produit de l'acide lactique comme principal sous-produit métabolique. Cependant, le potentiel de PA à améliorer la fonction intestinale et, par conséquent, à améliorer les performances de production et la qualité…

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Ingrédients étudiés

Pediococcus acidilactici DSM 16243

Espèces concernées

Poule pondeuse

Mots-clés

Egg productionaged laying hensmetabolomeGut MicrobiotaPediococcus Acidilactici

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