Résumé
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À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de rendre un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité d'une fraction de l'huile essentielle issue des fruits et des feuilles d'Illicium verum Hook.f. (terpènes d'anis étoilé), utilisée comme additif pour l'alimentation animale chez toutes les espèces. L'additif contient, selon les spécifications, jusqu'à 25 % d'estragole et est obtenu par un procédé de fabrication qui entraîne un enrichissement de ce cancérogène génotoxique. Cela n'est pas conforme aux principes énoncés dans l'approche générale d'évaluation de la sécurité, pour l'espèce cible, des préparations botaniques contenant des composés génotoxiques et/ou cancérogènes lorsqu'elles sont utilisées comme additifs pour l'alimentation animale. En conséquence, le groupe scientifique FEEDAP a considéré qu'il n'était pas approprié de réaliser une évaluation de la sécurité et de l'efficacité des terpènes d'anis étoilé pour son utilisation en tant qu'additif pour l'alimentation animale.