Résumé
L'objectif de la présente étude était de déterminer l'effet de la supplémentation en une nouvelle phytase (4e génération), ainsi que son mode d'action, sur la croissance, la qualité de la viande et l'incidence des myopathies musculaires. Des poulets de chair mâles âgés d'un jour (n = 720) ont été pesés et répartis…
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Ingrédients étudiés
Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
GrowthPhytaseBroilersGlucose uptakeMtorAmpk
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