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Approches pour déterminer l'efficacité d'une nouvelle 3-phytase issue de Klebsiella pneumoniae et d'une phytase commerciale chez le poulet de chair de 1 à 14 jours d'âge

Titre original : Approaches to determine the efficiency of novel 3-phytase from Klebsiella pneumoniae and commercial phytase in broilers from 1 to 14 d of age

Houshyar M, Saki AA, Alikhani MY, Bedford MR, Soleimani M, Kamarehei F 2023 Poultry science

Résumé

Cette étude visait à évaluer les effets d'une 3-phytase de laboratoire (expression du gène phyK, Lab-Phy) et d'une 6-phytase commerciale (Quantum Blue 40 P, Com-Phy), utilisées seules ou en association (régimes à base de maïs-soja), chez le poulet de chair. Au total, 400 poussins mâles Ross 308 âgés d'un jour ont été…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Poulet de chair

Mots-clés

Phytasesynergistic effectBroiler PerformanceIntestinal MorphologyNutrient Transporter Gene

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