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Effets d'une protéase dans des régimes à teneur réduite en tourteau de soja sur les performances de croissance, la digestibilité des nutriments et la santé intestinale des porcelets sevrés

Titre original : Effects of Protease in Soybean Meal-Reduced Diets on Growth Performance, Nutrient Digestibility, and Intestinal Health of Weaned Piglets

Zhang J, Zhou C, Zou H, Li B, Yu B, He J 2023 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

Cette expérience a été menée chez des porcelets sevrés afin de déterminer les effets d'une protéase exogène ajoutée à des régimes à faible teneur en tourteau de soja (SBM) sur les performances de croissance, le taux de diarrhée, la digestibilité des nutriments et la morphologie intestinale. Soixante-douze porcelets…

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Ingrédients étudiés

Protéase (EC 3.4.21.62) Protéase (EC 3.4.21.62), Bacillus velezensis NRRL B-50508, Bacillus velezensis NRRL B-50509 et Bacillus subtilis NRRL B-50510

Espèces concernées

Porcelet

Mots-clés

ProteaseDigestibilityweaning pigletsIntestinal Health

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