Résumé
Cette étude visait à examiner les effets d'une supplémentation alimentaire en tanins de Galla chinensis (GCT) sur les performances de croissance, la capacité antioxydante et le métabolisme lipidique de jeunes poulets de chair. Au total, 216 poussins de chair sains, âgés d'un jour, ont été répartis aléatoirement dans…
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Ingrédients étudiés
Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
BroilerGalla ChinensisAntioxidant capacitylipid metabolismtannic acid
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