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Évaluation de la supplémentation alimentaire en nanoparticules vertes d'oxyde de fer : impact sur les performances de croissance, les émissions d'ammoniac, les critères de carcasse, la teneur en fer des tissus et la qualité de la viande chez le poulet de chair en conditions climatiques chaudes

Titre original : Assessment of dietary supplementation of green iron oxide nanoparticles: impact on growth performance, ammonia emissions, carcass criteria, tissue iron content, and meat quality in broiler chickens under hot climate conditions

Almeldin YAR, Eldlebshany AE, Elkhalek EA, Lohakare J, Abdel-Wareth AAA 2024 Frontiers in veterinary science

Résumé

Contexte L'intérêt potentiel des nanoparticules vertes de fer (Nano-Fe) dans la production avicole réside dans leur capacité à remédier efficacement à la carence en fer chez la volaille. Le fer, minéral indispensable à de nombreuses fonctions physiologiques chez les oiseaux, telles que le transport de l'oxygène, le…

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