Résumé
Le retrait progressif, à l'échelle mondiale, des facteurs de croissance antibiotiques (AGP) en production de poulets de chair a renforcé la nécessité de disposer d'alternatives sûres et efficaces, capables de préserver la santé et les performances des oiseaux sans favoriser l'antibiorésistance. Les postbiotiques,…
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Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
BroilerImmunityMicrobiotaGut HealthPostbiotic
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