Résumé
La réduction de la teneur en protéines brutes dans des régimes par ailleurs équilibrés en acides aminés pour les poulets de chair constitue une stratégie efficace pour diminuer les émissions azotées et atténuer la compétition pour les ressources entre les secteurs alimentaire humain et animal. Cette revue propose une…
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Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
Crude proteinBroiler chickensNitrogen Utilisation EfficiencyNonessential Amino Acid Requirements
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