Résumé
Les préoccupations du public concernant la résistance aux médicaments ont conduit les gouvernements à réglementer, voire interdire, l'utilisation des antibiotiques comme facteurs de croissance, suscitant un intérêt pour le développement de stratégies complémentaires visant à maintenir la production animale, à limiter…
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Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
Skeletal muscleProbioticsPerformanceBroiler chickensMuscle fiber typeGut–muscle Axis
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