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Valorisation enzymatique des sous-produits agro-industriels pour une production de poulets de chair durable et efficace

Titre original : Enzyme-assisted valorization of agro-industrial byproducts for sustainable and efficient broiler production

Sugiharto S, Handayani FR, Adli DN, Sholikin MM, Ujilestari T 2026 Veterinary world

Résumé

Les sous-produits agro-industriels, incluant les drêches de distillerie séchées avec solubles (DDGS), le tourteau de tournesol, le tourteau de palmiste, la farine de peau d'orange douce, les drêches de brasserie séchées, ainsi que divers déchets de transformation de fruits et légumes, constituent des alternatives…

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Espèces concernées

Poulet de chair

Mots-clés

feed efficiencyPalm Kernel CakeBroiler PerformanceEnzyme SupplementationNon-starch PolysaccharidesAgro-industrial Byproducts

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