Résumé
Le maïs constitue la principale source d'énergie dans les régimes alimentaires de la volaille. Les caractéristiques nutritionnelles et physiques liées à la composition du maïs peuvent affecter l'utilisation des nutriments ainsi que l'efficacité des enzymes exogènes. Une étude a été menée pour évaluer l'effet du maïs…
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Ingrédients étudiés
Espèces concernées
Poulet de chair
Mots-clés
PoultryEnzymesStarchCompositionFeed conversion
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