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Effets de l'incorporation d'acide guanidinoacétique dans l'alimentation sur le statut oxydatif et le métabolisme de la créatine chez des poulets de chair soumis à un stress thermique cyclique chronique en phase de finition

Titre original : Effects of feeding guanidinoacetic acid on oxidative status and creatine metabolism in broilers subjected to chronic cyclic heat stress in the finisher phase

Majdeddin M, Braun U, Lemme A, Golian A, Kermanshahi H, De Smet S 2023 Poultry science

Résumé

Il a été démontré que l'acide guanidinoacétique (GAA) alimentaire affecte les voies métaboliques de la créatine (Cr), entraînant une augmentation de la Cr cellulaire et, partant, des performances des poulets de chair. Cependant, l'impact du GAA alimentaire sur l'amélioration des marqueurs du statut oxydatif demeure…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Poulet de chair

Mots-clés

BroilerOxidative stressHeat stressCreatineGuanidinoacetic acid

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