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Effets des fibres alimentaires et interaction avec les carbohydrases exogènes en nutrition aviaire

Titre original : Dietary fibre effects and the interplay with exogenous carbohydrases in poultry nutrition

Bedford MR, Svihus B, Cowieson AJ 2024 Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)

Résumé

La compréhension globale du rôle des fibres alimentaires dans la production animale des non-ruminants reste incomplète. Des définitions équivoques et confuses des fibres, associées à une complexité analytique importante, interagissent avec des relations hôte-microbiome encore mal définies. Il est établi que les fibres…

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Espèces concernées

Volailles

Mots-clés

NutritionFeedFibreMicrobiomeCarbohydraseGastro-intestinal Development

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