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Enterococcus isolés de l'intestin de volailles pour une utilisation probiotique potentielle

Titre original : Enterococcus isolated from poultry intestine for potential probiotic use

Carvajal E, Contreras S, Díaz W, Martinez-Bello D, McCown M, Ardila Y 2023 Veterinary world

Résumé

Contexte et objectif Pour développer des probiotiques spécifiques à l'espèce destinés à la volaille, il est idéal d'obtenir ces micro-organismes probiotiques directement à partir du tractus intestinal de poulets de chair et de poulettes pondeuses élevés en conditions de production, afin d'assurer leur adaptation aux…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Volailles

Mots-clés

Lactic acid bacteriaProbioticsEnterococcus faeciumEnterococcus Avium

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