Résumé
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À la suite d'une saisine de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de rendre un avis scientifique sur l'innocuité et l'efficacité de la xylanase (produite à partir de Komagataella phaffii DSM 25376) et de la β-glucanase (produite à partir de Komagataella phaffii DSM 26469) (ENZY CARBOPLUS®) en tant qu'additif zootechnique pour l'alimentation animale (groupe fonctionnel : améliorateurs de digestibilité). Cet additif est déjà autorisé pour l'alimentation des poulets d'engraissement, des poulettes élevées pour la ponte, des dindes d'engraissement et de toutes les espèces aviaires élevées pour la ponte ou la reproduction. Le demandeur a sollicité une modification des conditions de l'autorisation actuelle pour les poulets d'engraissement et les poulettes élevées pour la ponte, ainsi qu'une extension d'utilisation à l'ensemble des volailles. Le groupe scientifique FEEDAP a conclu que l'additif est sûr pour toutes les espèces de volailles. L'utilisation de l'additif est considérée comme sûre pour les consommateurs et pour l'environnement. Le groupe scientifique FEEDAP a conclu que l'additif n'est ni irritant pour la peau ni pour les yeux, ni sensibilisant cutané, mais qu'il doit être considéré comme un sensibilisant respiratoire. Le groupe a conclu que l'additif présente un potentiel d'efficacité en tant qu'additif zootechnique pour toutes les volailles dans les conditions d'utilisation proposées.