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L'équilibre acido-basique sanguin chez la volaille : déterminants alimentaires, environnementaux et physiologiques, et opportunités diagnostiques émergentes

Titre original : Blood acid/base balance in poultry: Dietary, environmental, and physiological determinants and emerging diagnostic opportunities

Cowieson AJ, Reisinger N, Milanese A, McCormack UM, Phillips CA 2026 Poultry science

Résumé

L'équilibre acido-basique constitue un processus intégrateur central de la physiologie aviaire, reliant les échanges gazeux respiratoires, la régulation ionique rénale, le tamponnage minéral squelettique et le métabolisme cellulaire, avec des conséquences directes sur les performances de croissance, l'intégrité…

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Espèces concernées

Volailles

Mots-clés

PoultryBloodBiomarkersDiagnosticsAcid Base Balance

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