Abstract
Dietary fiber (DF) consists of non-starch polysaccharides (NSPs) and lignin, and is categorized into soluble and insoluble DF. DF is often regarded as an antinutritional element; however, the intake of both soluble and insoluble fiber can induce physiological alterations in the gastrointestinal tract (GIT). These…
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Species involved
Poultry
Keywords
DigestibilityGastrointestinal tractEnzymeNon-starch Polysaccharides
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