Résumé
L'utilisation excessive d'antimicrobiens chez les animaux destinés à la production alimentaire, en particulier chez les volailles, a suscité des préoccupations croissantes quant à la résistance microbienne multidrogue, faisant peser des risques importants sur la santé animale et humaine. Des doses sous-thérapeutiques…
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Espèces concernées
Volailles
Mots-clés
AntibioticsAlternativesPoultry ProductionPhytogenic
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