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Les oligosaccharides d'alginate issus d'algues brunes tropicales comme alternatives durables aux facteurs de croissance antibiotiques dans l'alimentation aviaire : mécanismes fonctionnels et perspectives de production

Titre original : Alginate oligosaccharides derived from tropical brown seaweeds as sustainable alternatives to antibiotic growth promoters in poultry nutrition: Functional mechanisms and production perspectives

Reski S, Mahata ME, Rizal Y, Dewi YL 2026 Veterinary world

Résumé

La restriction et le retrait à l'échelle mondiale des facteurs de croissance antibiotiques (AGPs) dans la production avicole ont accéléré la recherche d'additifs alimentaires naturels, sûrs et durables, capables de maintenir la santé et la productivité des volailles. Les oligosaccharides d'alginate (AOS), issus de la…

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Espèces concernées

Volailles

Mots-clés

PrebioticsGut HealthAlginate OligosaccharidesAntibiotic AlternativesPoultry NutritionTropical Seaweed

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