Résumé
La volaille, animal d'élevage à forte valeur économique, constitue une source de protéines de haute qualité pour l'alimentation humaine. Au cours de la dernière décennie, l'industrie avicole a connu des avancées substantielles en matière de sélection génétique, d'alimentation de précision et d'élevage respectueux du…
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Espèces concernées
Volailles
Mots-clés
PoultryBreedingStrategyNutritionAchievementChallenge
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