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Valeur alimentaire des lupins, pois protéagineux, féveroles et pois chiches pour la volaille : une synthèse

Titre original : Feeding Value of Lupins, Field Peas, Faba Beans and Chickpeas for Poultry: An Overview

David LS, Nalle CL, Abdollahi MR, Ravindran V 2024 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

Les légumineuses à graines constituent des sources correctes de protéines, d'acides aminés et d'énergie, et peuvent être utilisées en remplacement du tourteau de soja dans les formulations d'aliments pour volaille, à mesure que le tourteau de soja se fait plus rare et plus coûteux. Cependant, l'utilisation des…

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Espèces concernées

Volailles

Mots-clés

Feeding valueGrain LegumesAntinutrientsFeed Processing

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