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Effets de régimes à teneur réduite en protéines supplémentés en protéase sur la croissance, le rendement carcasse, la morphologie intestinale, le développement des organes, la digestibilité des nutriments et la biochimie sanguine des poulets de chair

Titre original : Effects of reduced-protein diets with protease supplementation on growth, carcass yield, intestinal morphology, organ development, nutrient digestibility, and blood biochemical of broiler chickens

Song X, Anas MA, Kurniawati A, Hanim C, Muhlisin, Aprianto MA 2023 Translational animal science

Résumé

Cette étude a été menée pour évaluer les performances de croissance, le rendement carcasse, la morphologie intestinale, le développement des organes, la digestibilité des nutriments et les paramètres biochimiques sanguins de poulets de chair recevant des régimes à teneur en protéines réduite de 1 %, avec ou sans…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Poulet de chair

Mots-clés

ProteaseGrowth performanceBroilersNutrient digestibilityLow-protein Diet

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