Résumé
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À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de rendre un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité d'un additif pour l'alimentation animale à base d'Enterococcus lactis NCIMB 11181 (Lactiferm®) utilisé comme additif zootechnique (stabilisateur de la flore intestinale) pour les poulets d'engraissement, les poulets élevés pour la ponte, d'autres espèces de volailles d'engraissement ou élevées pour la ponte, ainsi que pour les oiseaux d'ornement. L'additif est disponible sous deux formulations : Lactiferm WS200 et Lactiferm Basic 50. Le groupe FEEDAP a conclu que l'utilisation de l'additif est sûre pour les poulets d'engraissement ou élevés pour la ponte, pour les autres espèces de volailles d'engraissement ou élevées pour la ponte, et pour les oiseaux d'ornement. Le groupe a également conclu que l'utilisation de l'additif pour l'alimentation animale est sûre pour les consommateurs et pour l'environnement. Le Lactiferm WS200 n'est ni irritant pour la peau ni pour les yeux. En raison de la nature protéique de la substance active, les deux formulations de l'additif sont considérées comme des agents sensibilisants respiratoires. Il n'a toutefois pas été possible de conclure quant au potentiel irritant pour la peau et les yeux de la formulation Lactiferm Basic 50, ni quant au potentiel sensibilisant cutané des deux formulations de l'additif. Les études d'efficacité soumises n'ont pas permis de tirer de conclusion quant à l'efficacité de l'additif pour les espèces cibles. Le Lactiferm® est considéré comme compatible avec les coccidiostatiques monensin sodium et décoquinate.