Résumé
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À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur l'efficacité de Biomin® C5, qui consiste en une préparation contenant des cellules viables d'Enterococcus faecium DSM 33761, Pediococcus acidilactici DSM 33758, Bifidobacterium animalis DSM 16284, Limosilactobacillus reuteri DSM 33751 et Ligilactobacillus salivarius DSM 16351, en tant qu'additif zootechnique pour l'alimentation animale (groupe fonctionnel : stabilisateurs de la flore intestinale). L'additif est destiné à être utilisé chez les poulets d'engraissement, les poulets élevés pour la ponte, les dindes d'engraissement, les dindes élevées pour la reproduction et les espèces mineures de volailles d'engraissement ou élevées pour la ponte/la reproduction, à un niveau d'utilisation de 1 × 10⁸ UFC/kg d'aliment complet ou de 5 × 10⁷ UFC/L d'eau de boisson. Dans une évaluation précédente, le groupe scientifique FEEDAP avait conclu que l'additif est sûr pour les espèces cibles, les consommateurs et l'environnement, mais n'avait pas pu se prononcer sur son efficacité en raison de données insuffisantes. Le demandeur a fourni trois essais à long terme chez les poulets d'engraissement afin de combler les lacunes de données dans l'évaluation de l'efficacité. Sur la base des résultats des essais présentés dans les demandes précédente et actuelle, le groupe scientifique FEEDAP a conclu que Biomin® C5 présente un potentiel d'efficacité lorsqu'il est administré en supplémentation, soit dans l'aliment, soit dans l'eau, chez les poulets d'engraissement, et cette conclusion a été extrapolée à l'ensemble des volailles d'engraissement et élevées pour la ponte/la reproduction.